Jak se líbily otevřené sklepy polským návštěvníkům?

OTWARTE PIWNICE WIN ČEJKOVICE 1.9.2012 (zdjęcia: 27)

--- ZA WINAMI MORAW ---
ČEJKOVICE - OTWARTE PIWNICE WIN - JAK BYŁO NA IMPREZIE

Impreza o niesamowitej atmosferze przebiegła w sobotę 1 września, podczas której 32 piwnic win prezentowało swe wina. Była to prawdziwa lawina naprawdę wyśmienitych win, byłem zachwycony ich poziomem, nie trafiłem kiepskiego wina. Zwłaszcza ucieszył poziom win czerwonych – Neronety, Alibernety, Dornfeldery, Cabernet Moravie były niesamowite, morawska klasyka w postaci Frankovki, Svatovavřineckiego, Modrego Portugala była tak samo wysokiej klasy, Rubinet zachwycił zwłaszcza panie swoim aromatem czekolady milka. Wina białe odznaczały się odmianowymi aromatami, dobrą harmonią kwasowości i cukru resztkowego, ogólnie zauważam trend wzrostu udziału win półwytrawnych aż półsłodkich.

Z odmian białych były to głównie wina odmian Ryzlink rýnský, Silvánské zelené, Sauvignon, które przypadły mi najbardziej do gustu, świetne były Pinot gris i Pinot blanc, z odmian młodych Pálava, Aurelius, Hibernal, większością z cukrem resztkowym, także świetne wina z odmian aromatycznych jak Muszkat morawski, Irsai Oliver, Děvín, Traminer podobały się. Nie będę wyróżniał poszczególnych winiarzy, bo u każdego znalazłem wina pięknie, profesjonalnie wykonane, gościom podawane z uśmiechem i serdecznością. Kto chciał, zwiedził podziemia piwnic, poczuł historię i tradycję.

Kto nie był, niech żałuje, kto będzie chciał na otwarte piwnice win do Czejkowic przyjechać, ma szansę znowu w następnym roku, w sobotę 31 sierpnia 2013. Już teraz zapraszają winiarze z Czejkovic oraz ZA WINEM.PL www.zawinem.pl