Medailobraní na Vinum juvenale

Cílem soutěže vín VINUM JUVENALE 2012, která je organizována pod záštitou ministra zemědělství České republiky, hejtmana Jihomoravského kraje, primátora Statutárního města Brna, prezidenta Agrární komory České republiky a prezidenta Asociace hotelů a restaurací České republiky je propagace kvalitních zejména moravských vín vyrobených ze sklizně 2012. Ve dnech 12. - 13. února 2013 byla provedena odborná degustace 66 člennou komisí odborníků, kteří mají platné degustátorské zkoušky (senzorické zkoušky SZPI nebo mezinárodní zkoušky ISO, DIN či ÖNORM). Hodnocení bylo provedeno Vedelovým penalizačním systémem.

Prezidentem degustační komise byl jmenován Ing. Jakub Šebesta, ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Do soutěže bylo přihlášeno 748 vzorků ze sklizně 2012 z České a Slovenské republiky.

A jak si vedla vína z Čejkovic?

Vítězové jednotlivých kategorií:
Rulandské bílé nad 12 g/l zbytkového cukru	Víno Sýkora s.r.o
Chardonnay do 12 g/l zbytkového cukru	Vinaství Pastorek
Chardonnay nad 12 g/l zbytkového cukru	Víno Sýkora s.r.o.
Sauvignon do 12 g/l zbytkového cukru	Víno Sýkora s.r.o.
Sylvánské zelené do 12 g/l zbytkového cukru	Ing. Pavel Novotný
Hibernal nad 12 g/l zbytkového cukru	Vinarštví Konečný Stanislav
Merlot rosé do 12 g/l zbytkového cukru	Libor Veverka - rodinné vinařství
Zlaté medaile:
Sauvignon do 12 g/l zbytkového cukru	Víno Hradil
Tramín červený nad 12 g/l zbytkového cukru	Víno Škrobák
Muškát moravský do 12 g/l zbytkového cukru	Libor Veverka - rodinné vinařství
Hibernal nad 12 g/l zbytkového cukru	Víno Sýkora s.r.o.
Děvín do 12 g/l zbytkového cukru	Milan Vydařelý
Rulandské modré do 12 g/l zbytkového cukru	Víno Sýkora s.r.o.
Rubinet nad 12 g/l zbytkového cukru	Víno Hradil