Vinaři v plném zápřahu!

Sklep a vinice. To jsou zaručená místa, kde v měsíci říjnu zastihnete místní vinaře.

Po nádherném babím létě přišlo ochlazení a několik deštivých dnů. Slunečné a dlouhé babí léto zajistilo dostatečnou cukernatost hroznů a tak se v letošním ročníku můžeme těšit na zajímavá přívlastková vína. 

Někteří vinaři již s vinobraním končí. Již teď se sbírají odrůdy jako je ryzlink rýnský, ale i ryzlink vlašský. Ve vinicích již visí převážně modré odrůdy a ty mají bohužel velkého nepřítele - špačka obecného (Sturnus vulgaris). Špaček je známý pěvec z čeledi špačkovitých, ale není jediného vinohradníka, který by jeho zpěv chtěl slyšet ba dokonce by ho obdivoval.

A jaká je úroda? Po ničivých květnových mrazech a červencovém krupobití je na některé vinice velmi smutný pohled. Ostatní vinaři hlásí třicetiprocentní snížení výnosu oproti dlouhodobému průměru. Někteří vinaři dokonce hlásí daleko nižší výnosy především u bílých "áčkových" odrůd.

Příroda je příroda. Větru a děšti neporučíme. Proto nezbývá než se těšit na první otevření lahve vína ročníku 2012, u které budeme moci tento ročník pečlivě vyhodnotit. A doufáme, že to bude víno z Čejkovic :)